Шестнадцатилетная учащаяся одной из средних школы Онтарио Жанель Там
завоевала первый приз на конкурсе Sanofi BioGENEius Challenge Canada за
разработку инновационного антиоксиданта, способного нейтрализовывать
вредное действие свободных радикалов на организм. Она экспериментально
доказала, что нанокристаллическая целлюлоза является мощным
антиоксидантом, который, возможно, превосходит по качествам витамины C
и E, так как являтеся более стабильным, и его действие не так быстро
сходит на нет.
...
Читать дальше »