Ну-с,
господа экскурсанты, вернемся к нашим мутонам, как любит говорить один
весьма толковый и уважаемый комментатор по всем на свете вопросам.
Помнится, моё замечание о том, что съеденный нами каравай был на добрых
дрожжах, у некоторых из вас появилась нервная дрожь. С чего бы это?
Ах,
вот оно что! Вы опасаетесь, что это были смертоносные термофильные
дрожжи, которые теперь поселятся в вашем теле и вызовут брожение у вас в
крови. Понятно. Что ещё страшного мы можете поведать об этих безобидных
и архи-полезных грибах? Только не все сразу, я постараюсь записать.
Так,
занятный получился списочек. А вы почему молчите, мистер Смит? И вы,
мадам Ферье? И от вас ни слова, господин Лю Шан Цин? Почему? Вы это
слышите первый раз в жизни? Ну, слава богу, до ваших стран эта модная в
России хрень ещё не дошла. Боюсь, что это только вопрос времени, к
величайшему моему сожалению.
Что вы говорите, мистер Полански, вы-таки уже кушали
бездрожжевой хлеб в "Татьяна-грил”, что на Бордуок в Брайтон-бич? Ну,
так я прав. Эта зараза уже перебралась за океан. Боже упаси, что вы! Я
не о Татьяне! Чтоб она была здорова до ста двадцати лет! До сих пор
помню её изумительный стейк. Это было что-то с чем-то! При случае
передавайте ей привет. Нет, я о той новейшей хрени, что, в отличие от
прочих, пришла не из Америки в Россию, а совсем наоборот. Между нами
говоря, только анти-дрожжевой истерии вашей Америке и не хватало. Так
теперь она её имеет.
Непонятна вся эта российская истерика
вокруг дрожжей вообще и дрожжевого хлеба — в частности. Попробуем
разобраться с этой хренью. В список, составленный с ваших слов, добавлю
ещё немножко, и - вперёд.
...
Читать дальше »