Сайт доктора Богданова

В моей жизни я не был любителем яиц ни тогда, когда их не рекомендовали к ежедневному употреблению, ни когда рекомендации для этого вернулись. В течение очень длительного периода яйца считаются источником так называемого плохого холестерина. Позже эта гипотеза была опровергнута, и репутация яиц как одного из лучших продуктов была возвращена.

Нет ничего более постоянного, чем временное, и вновь появилось новое доказательство связи увеличения потребления яиц с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.